Vol.8 沖縄の珊瑚がピンチ！

２００９年１０月１０日（土）

久しぶりに青空を見たような気がする今日。

昼の営業を手伝ってもらっているＳさんが今日は

休みなので、今日は一人でキッチン入りです。

準備万端でさあどうぞ！って張り切りオープン。

ゆっくりした感じやったけど、外人のお客さん

が、鍋ランチを食べて喜んでいただけたのが

嬉しかったです。ディナーは土曜日らしく

久しぶりに満席になって一安心。常連さん

のＴさんとしばし談笑。ダイバーのインストラクター

でもあるＴさんによると座間味のサンゴが心無い

ダイバーによって傷つけられているとか、

沖縄のさんご礁はすばらしいし、世界に

誇れるものだから、大切にしてほしい。


海大好きの小生としては非常に

残念なことです。是非、いつか一緒に

潜る約束をして本日終了～。

明日は三線サークルの日。

興味のある方は是非どうぞ！

新メニューのミミガーねぎ塩

イッペーマーサンビンドウ！また、マジュンヌマヤー。